Kempingová pánev Gerber ComplEAT Griddle 28 cm
Kempingová pánev Gerber ComplEAT Griddle 28 cm je čtvercová pánev z uhlíkové oceli určená pro vaření v kempu. Nabízí vlastnosti blízké litině, tedy odolnost a postupně vznikající nepřilnavý povrch, ale při výrazně nižší hmotnosti. Hranatý tvar o straně 28 cm dobře využije plochu dvouhořákového vařiče a vysoké okraje udrží šťávu v pánvi. Odnímatelná rukojeť usnadňuje balení, takže pánev se vejde do přepravky s ostatním vybavením.
Hlavní výhody pánve Gerber ComplEAT Griddle
Uhlíková ocel místo těžké litiny
Uhlíková ocel se rozehřeje rychleji než litina a váží méně. Při používání se na povrchu vytváří patina, která funguje jako přirozená nepřilnavá vrstva a s každým vařením se zlepšuje.
Čtvercový tvar pro větší plochu
Na dvouhořákovém vařiči nabízí čtvercová pánev větší užitnou plochu než kulatá. Usmažíte tak více palačinek, vajec nebo masa najednou, aniž by se jídlo tlačilo u okraje.
Vysoké boční stěny
Zvýšené okraje drží tuk a šťávu uvnitř pánve, takže nestékají na vařič. Jídlo se podlévá vlastní šťávou a úklid po vaření je jednodušší.
Odnímatelná rukojeť se silikonem
Nerezová rukojeť o délce 20 cm má silikonový povrch, který chrání ruce před popálením. Po vaření ji sejmete a pánev zabere při převozu jen tenký prostor. Rukojeť lze použít i jako otvírák lahví.
Konstrukce a materiály
Tělo pánve je z uhlíkové oceli, rukojeť z nerezové oceli se silikonovým potahem. S nasazenou rukojetí měří pánev přibližně 30,5 cm.
Využití pánve Gerber ComplEAT Griddle
- Kempingové snídaně – vejce, slanina, lívance nebo topinky pro celou skupinu.
- Opékání masa a zeleniny – vysoké okraje udrží šťávu a marinádu v pánvi.
- Dvouhořákové vařiče – čtvercový tvar využije plochu nad oběma hořáky.
- Výpravy autem – pánev bez rukojeti se snadno zasune mezi ostatní výbavu.
Péče a údržba
- Po každém mytí pánev důkladně osušte a lehce potřete olejem, aby se vytvořila ochranná patina a ocel nekorodovala.
- Pánev nenechávejte dlouho namočenou ve vodě.
Pánev patří do řady Gerber ComplEAT a doplňuje nerezové nádobí této řady o plochu pro smažení a opékání.