Nůž santoku Fiskars Edge 17 cm
Nůž santoku Fiskars Edge 17 cm je univerzální nůž asijského typu pro přípravu masa, ryb a zeleniny. Široká čepel 17 cm se hodí pro krájení, plátkování i sekání a usnadňuje přenášení surovin z prkénka.
Hlavní výhody nože santoku Fiskars Edge
Široká čepel santoku
Tvar čepele podporuje všestrannou práci a umožňuje nabrat nakrájené suroviny pro přenesení do nádoby.
Japonská nerezová ocel
Čepel o tvrdosti HRC 52 se zužujícím výbrusem spojuje dobrou ostrost s odolností proti korozi.
Nepřilnavá PTFE úprava
Povrch omezuje ulpívání potravin na čepeli a usnadňuje její čištění.
Ergonomická rukojeť
Nárazuvzdorné držadlo z ABS plastu lze pohodlně uchopit pravou i levou rukou a umožňuje kontrolu blízko čepele.
Šetrná údržba
Nůž je vhodný do myčky, pro zachování ostří a povrchové úpravy je však doporučeno ruční mytí.