Sada 3 steakových nožů Fiskars Functional Form
Sada 3 steakových nožů Fiskars Functional Form je určená především k porcování připraveného masa při stolování. Tři stejné nože mají vroubkované čepele pro proříznutí pevnějšího povrchu potravin. Uplatní se také při krájení rajčat a menšího pečiva.
Hlavní výhody sady nožů Fiskars Functional Form
Japonská nerezová ocel
Základem pracovních čepelí je kvalitní japonská nerezová ocel. Materiál odolává korozi při běžné kuchyňské práci a doplňuje odlišné tvary ostří pro jednotlivé suroviny.
Leštěné ostří a pevná čepel
Zesílené provedení podporuje stabilitu nástroje při vedení řezu na prkénku. Dodatečně leštěné ostří pomáhá vést čistý řez.
Měkké ergonomické držadlo
To je užitečné při střídání krátkých detailních řezů a delší přípravy surovin. Ergonomické rukojeti doplňuje měkký materiál Softgrip.
Opora pro prsty
Mechanická opora doplňuje měkký povrch při vedení nože. Hlubší zahloubení rukojeti odděluje prsty od pracovní čepele.
Stejné nože pro více míst
Není nutné kvůli dalšímu úkonu odkládat rozpracovanou surovinu a čekat na jediný nůž. Tři shodné kusy můžete rozdělit mezi pracovní místa nebo mezi osoby, které připravují jídlo současně.
Obsah sady
- 3× Steakový nůž s čepelí 12 cm – Vroubkovaná čepel je určená k porcování hotových steaků a dalšího masa u stolu. Zoubkované ostří využijete také u potravin s pevnějším povrchem, například rajčat či menšího pečiva.
Péče a údržba
Pro tyto nože je povolené mytí v myčce, ale ostří lze šetrně ošetřit také ručním umytím v teplé vodě s prostředkem na nádobí. Před odložením do úložného prostoru nože osušte. Při skladování chraňte ostří před kontaktem s ostatními kovovými pomůckami.