Sada 2 nožů Fiskars Essential
Sada 2 nožů Fiskars Essential obsahuje okrajovací a dlouhý kuchyňský nůž. Menší čepel se hodí pro čištění surovin, zatímco delší pracovní hrana usnadňuje krájení masa a větší zeleniny. Dvojice je zaměřená na základní úkony bez specializovaného nože na pečivo.
Hlavní výhody sady nožů Fiskars Essential
Nerezové pracovní čepele
Nerezové provedení nožů podporuje opakované používání při vaření. Tvrdost HRC 53 představuje praktický základ pro běžné krájení a následnou obnovu ostří.
Rukojeť navázaná na čepel v sadě
Držadlo z plastu je vstřikované přímo na čepel a vytváří těsný spoj. Omezením mezer mezi částmi se usnadňuje běžné čištění pracovního nástroje.
Ochrana prstů v sadě
Výraznější přechod u rukojeti pomáhá vytvořit oporu před čepelí. Tvar rukojeti podporuje kontrolu při vedení přesných řezů.
Volba vhodného nástroje v sadě
Při přípravě menších i větších surovin proto nemusíte používat pro všechny kroky stejnou čepel. Jednotlivé součásti se liší velikostí nebo typem pracovní hrany.
Možnost mytí v myčce v sadě
Šetrnou alternativou je ruční umytí a osušení bezprostředně po práci. Nože lze podle podkladů mýt také v myčce nádobí.
Obsah sady
- 1× Okrajovací nůž s čepelí 11 cm – Nůž pro ovoce a zeleninu kombinuje dobře ovladatelnou čepel s ostrou špičkou. Menší čepel je vhodná také na menší suroviny, kde by dlouhý nůž omezoval přesnost vedení.
- 1× Kuchyňský nůž s čepelí 21 cm – Oproti menším nožům nabízí větší délku řezu při rozdělování objemnějších kusů na pracovní desce. Dlouhá univerzální čepel je určená pro maso a zeleninu.
Péče a údržba
Zbytky potravin odstraňte umytím; pro šetrnou péči je vhodná teplá voda s prostředkem na nádobí a ruční mytí. Nože snesou také myčku. Před odložením do úložného prostoru nože osušte. Při skladování chraňte ostří před kontaktem s ostatními kovovými pomůckami.